La reserve

Bienvenue chez julien et helene, decor de bistrot chic ou il fait font deguster une cuisine traditionnel inventive dans un cadre tres cosy !!!
On y mange tres bien et a pas trop cher
on recommande 17/20

Tres decevant !!!!!!!!!!

J'ai été 2 fois dans ce restaurant où j'ai à chaque fois été très bien reçue. Un accueil chaleureux, un décor très "chalet", des plats du terroir mais raffinés et un sommelier à notre écoute. Je n'ai encore jamais été déçue. Je le conseille.

Bonjour,

Le décor est très soigné et la présentation semblait bonne, mais je n'ai pas du avoir de chance car le repas comme le service ont été très mauvais.
Le serveur pas tout à fait nickel a pris notre commande adossé au mur et les jambes croisées.
Etant enceinte, je lui ai bien demandé (3 fois)d'avoir ma viande sans sauce (au vin), il me l'a servi avec et m'a demandé si je voulais quand même qu'il me l'enlève car ils avaient oublié en cuisine.
Il nous a apporté une bouteille bouchonnée en nous demandant si cela nous dérangeait.
La viande était trop sèche, surement réchauffée au four.
La marquise au chocolat était une mousse et en plus servie dans des parfaits.
Probablement parce que, n'ayant pas prise, ils n'ont pas réussi à la démoulée.

Je leur conseille donc une très bonne école d'hôtellerie à Bazeille dans les Ardennes, stricte mais efficace pour un restaurant qui se veut "class"
et peut-être aussi de moins stresser leur cuisinier qui ne semble pas avoir le temps de peaufiner ses plats.

Bon courage

je ne regrette pas d'avoir été invitée car je ne pense pas que j'aurais payé.