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le Baratin

Les commentaires pour le Baratin
Accueil déplorable ou inexistant... les plats sont chers, on espère que qu'ils seront à la hauteur. Des rations mesquines, bref, un restaurant qui n'est plus ce qu'il a été. Reste le vin, bons crus, mais l'estomac et le porte-monnaie font triste mine.
Commentaire ajouté 17/08/2008 à 15h05 par sergiod
J'adore cette très bonne adresse qui ne paye pas de mine. Cuisine du terroir sans chichis et avec de très bons produits. Très efficace et pas cher, bon vins, accueil sympa. Reserver.
Commentaire ajouté 29/07/2007 à 12h56 par Gareth
C'est vrai que les plats sont parfois servi avec beaucoup de sauce (comme le dernier visiteur a remarqué), mais je n'ai pas trouvé ca trop, les plats sont bien presentés et tres bon. En plus excellente selection de vins au verre, avec bons conseils pour choisir
Commentaire ajouté 13/07/2007 à 14h56 par GIANNINI
Attiré par les critiques avec un ami nous nous sommes rendus dans ce restaurant le mardi 10 juillet 2007 et nous avons tous deux été très déçus non par la qualité des produits ou de leur cuisson mais parce qu'ils baignaient tous dans l'huile ou la sauce.
Le service par contre est excellent dommage que la cuisine ne suive pas !
Le service par contre est excellent dommage que la cuisine ne suive pas !
Commentaire ajouté 23/06/2007 à 01h49 par Lolo
SUPER ! à recommander : vous ne pouvez qu'y passer un super moment et votre portefeuille aussi !
Commentaire ajouté 13/02/2006 à 20h45 par Leopomme
... Quand est-ce qu'on y retourne ?!
Cuisine traditionnelle française, illuminée par le talent d'une cuisinière espagnole. Carte des vins passionnante, commentée par un patron amoureux de son métier. Une ambiance sans chichis et des prix très raisonnables... Bravo !
Cuisine traditionnelle française, illuminée par le talent d'une cuisinière espagnole. Carte des vins passionnante, commentée par un patron amoureux de son métier. Une ambiance sans chichis et des prix très raisonnables... Bravo !
Commentaire ajouté 23/09/2005 à 17h24 par senior météo
Le meilleur rapport qualité prix de Paris. Des bouteilles à boire renversantes, une cuisine d'étoilés sans les pinguoins autour des tables.
Chapeau les gars, et merci à Raquelita
Chapeau les gars, et merci à Raquelita
Commentaire ajouté 20/08/2004 à 19h58 par jean23
Le baratin c'est :
+ la meilleure cave de Paris.
+ à des prix tout doux.
+ les nombreuses qualités de 'pinuche' le patron.
+ une cuisine toujours renversante de sincérité exécutée par Raquel.
N'y allez pas pour des bordeaux ici, c'est du naturel de la loire , du rhone, et d'autres superbes bouteilles de bourgogne .
Une de mes 10 plus belles adresses de paris lorsque je compare les rapports qualité/prix.
+ la meilleure cave de Paris.
+ à des prix tout doux.
+ les nombreuses qualités de 'pinuche' le patron.
+ une cuisine toujours renversante de sincérité exécutée par Raquel.
N'y allez pas pour des bordeaux ici, c'est du naturel de la loire , du rhone, et d'autres superbes bouteilles de bourgogne .
Une de mes 10 plus belles adresses de paris lorsque je compare les rapports qualité/prix.
Commentaire ajouté 20/08/2004 à 12h31 par melinda
Ambiance sympathique, le vin était pas mal du tout, mais le serveur était arrogant et le poulet était saignant. En plus, les employés fumaient des cigarettes en cuisinant.
Commentaire ajouté 22/07/2004 à 00h35 par higgins
Commentaire ajouté 16/07/2004 à 16h34 par geronimoz
la science et la poesie du patron en matiere de vrai vin n'a d'egal que la justesse et l'honneteté de sa compagne aux fourneaux. sans ces deux la ce petit boui-boui d'un metre de large n'aurait aucune valeur.ET POURTANT !! le miracle se produit !! toujours complet, des japonais venus s'encanailler cotoient au coude a coude les pépés et mémés du quartier venus simplement casser la croute.
A souligner que depuis une vingtaine d'annee , le baratin a été le premier a travailler avec des vins aujourd'hui a la mode et qu'on n'appellait pas encore a l'epoque "bio" ou "naturel" ( il faut rendre a cesar ..)
mon dernier repas:
tartare de lieu jaune au citron vert
epaule d'agneau de lait de lozere aux pointes d'asperges
et le fameux pudding leger et moelleux
le tout arrosé d'un ptit vin d'soif leger pas cher:
"la soif du mal" dom des foulardsrouges cotes du roussillon de Jean-François Nicq
que du bohneur !
A souligner que depuis une vingtaine d'annee , le baratin a été le premier a travailler avec des vins aujourd'hui a la mode et qu'on n'appellait pas encore a l'epoque "bio" ou "naturel" ( il faut rendre a cesar ..)
mon dernier repas:
tartare de lieu jaune au citron vert
epaule d'agneau de lait de lozere aux pointes d'asperges
et le fameux pudding leger et moelleux
le tout arrosé d'un ptit vin d'soif leger pas cher:
"la soif du mal" dom des foulardsrouges cotes du roussillon de Jean-François Nicq
que du bohneur !






Commentaire ajouté 22/11/2008 à 00h33 par Andy1375