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Marc Mitonne

 
Cuisine :Française
Adresse :60, rue de l'Arbre sec,
75001 Paris (Voir plan)
Téléphone :01 42 61 53 16
Site web :Marc Mitonne
Métro :Louvre-Rivoli
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Prix du menu le soir : 27 €
Prix moyen à la carte : 29 €


Commentaires pour Marc Mitonne

Commentaire ajouté 06/09/2008 à 22h55 par geneau
il est dommage que le petit sale de porc
soit fait avec du jus d agneau
AUCUN SIGNE DE COMPENSATION CLIENT PAS MEME UN CAFE OFFERT
Commentaire ajouté 30/06/2008 à 18h10 par Marmotte
Super restaurant!!
On y retrouve de la cuisine traditionnelle francaise servie copieusement.
Trés bon rapport qualité/prix.
A essayer!!!!!
Commentaire ajouté 02/04/2008 à 23h51 par Felicie
La cuisine de ce restaurant est malheureusement inégale... cela dépend des jours !

La cuisine de la grand mère ou de tata dois exister sans doute au domicile du patron mais pas dans son resto ou les desserts sont clairement d'origine industrielle et certainement pas fait maison (mamie pourquoi tu tousses ?).

En tout cas on vois tellement d'avis négatifs sur le net sur cet établissement qu'on ne peux que penser qu'en effet, c'est souvent en roue libre et surtout axé sur la rentabilité !
Commentaire ajouté 21/03/2008 à 12h27 par anatole
C'est incroyable de lire des commentaires si durs face à ce restaurant que je connais bien !
L'accueuil y est gentil et coutois,pour peu qu'on y soit sensible...
Le décor est vraiment exeptionnel,et le Patron vient nous raconter si l'on souhaite l'histoire de ses caves voutées du 17ème!
La cuisine de sa grand-mère ,et si j'ai bien compris de sa Tante,y est vraiment gouteuse et généreuse....
Sans oublier une Ambiance chaleureuse et conviviale,ce qui est rare de nos jours;
Alors que demander de plus ?
Moi je dis Merci et à bientot Mr Mitonne !
Commentaire ajouté 30/11/2007 à 12h06 par Fr
1 *
Voilà une adresse où je passe épisodiquement depuis l'ouverture... de bons souvenirs, d'un accueil et service très corrects, d'une cuisine simple mais soignée... mais souvenirs...

Y étant retourné récemment un samedi soir : la douche froide....

Pour le service et les plats : très moyen, voire amateur, pas de pain avant de pouvoir le demander à la serveuse (avec un os à moëlle, il me semble que c'est utile), enfin apporté: une sorte de pain de campagne mou (du genre du prétranché en sachet plastique qu'on trouve chez Monop...);

la souris d'agneau avec son ail confit... pas la queue du début du commencement de la pelure d'un ail...
et la garniture : un méli-mélo de choux (dont chou-fleur quasi pas cuit... peut-être "nouvelle cuisine" mais pas cuisson "grand-mère"...)
la Souris en question : très moyenne en taille et qualité, très tendineuse.

Au final l'addition déposée sur la table accompagnée d'un "on va encaisser car il commence à être tard"...

sans s'étendre sur le règlement en espèce dont la monnaie n'est pas revenue (enfin 3€ c'est de toute façon moins q'un pourboire dans nos habitudes... mais là à peine mérité)

Occupé à d'autres projets, le Chef laisserait-il déjà son établissement en roue-libre.... bien dommage
Commentaire ajouté 30/11/2007 à 12h05 par Fr
1 *
Voilà une adresse où je passe épisodiquement depuis l'ouverture... de bons souvenirs, d'un accueil et service très corrects, d'une cuisine simple mais soignée... mais souvenirs...

Y étant retourné récemment un samedi soir : la douche froide....

Pour le service et les plats : très moyen, voire amateur, pas de pain avant de pouvoir le demander à la serveuse (avec un os à moëlle, il me semble que c'est utile), enfin apporté: une sorte de pain de campagne mou (du genre du prétranché en sachet plastique qu'on trouve chez Monop...);

la souris d'agneau avec son ail confit... pas la queue du début du commencement de la pelure d'un ail...
et la garniture : un méli-mélo de choux (dont chou-fleur quasi pas cuit... peut-être "nouvelle cuisine" mais pas cuisson "grand-mère"...)
la Souris en question : très moyenne en taille et qualité, très tendineuse.

Au final l'addition déposée sur la table accompagnée d'un "on va encaisser car il commence à être tard"...

sans s'étendre sur le règlement en espèce dont la monnaie n'est pas revenue (enfin 3€ c'est de toute façon moins q'un pourboire dans nos habitudes... mais là à peine mérité)

Occupé à d'autres projets, le Chef laisserait-il déjà son établissement en roue-libre.... bien dommage
Commentaire ajouté 17/11/2007 à 21h35 par Tho tho
On a essayé le week end pour une soirée entre copains, mais très très déçus. Alors si vraiment vous voulez essayer, allez y la semaine peut etre c’est mieux
On devait se serrer car peu de place, les serveurs nous poussaient pour passer, on était au premier étage avec la porte d’entrée grand ouvert donc froid extreme, on a du rester avec nos manteaux.
Pas bcp de choix et repas cher par rapport à la qualité.
Trop usine et pas de qualité ni dans le service ni dans les plats
Commentaire ajouté 17/11/2007 à 21h34 par Suesue
Tres decevant

Les points négatifs :

Bruit infernal
Serveurs peu aimables
Lasagnes au saumon à éviter
Blanquette de veau à éviter
Cher pour la qualité
Tables très serres
Un délai de service très très longUN DELAI DE SERVICE TRES TRES LONG
Il faut rester 1h30 et pas plus sinon on se fait gentiment comprendre qu’il faut partir

Points positifs :

Un site qui donne envie
Un cadre beau

Mais c’est tout

Il y a mieux ailleurs
Commentaire ajouté 17/11/2007 à 21h34 par Kitty
Je vous conseille d’aller ailleurs mais vraiment, on est allée entre copines pour manger ensemble. Mais on a pas pu se parler car impossible de s’entendre.
Donc première surprise, mangez mais ne parlez pas.
Deuxième surprise, serveurs absolument pas aimable. On a du les relancer 3 à 4 fois pour le pain, l’eau, les apéros, etc.
Ils évitaient notre étage car il y avait 2 enterrements de vie de jeune garçons, et donc bcp de bruit et bcp de travail pour eux.
Deux mecs ont vomis, personne ne veut ramasser. Nous avions toutes envie de partir en vitesse mais on n’a pas osé.
C’est dommage car le site est bien fait et le cadre avait l’ai sympa mais c’était un air.
Nous ne reviendrons plus jamais.

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