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La Cagouille
Les commentaires pour La Cagouille
Habitué des vrais restaurant de poisson en Bretagne, au vu des critiques élogieuses, j'ai décidé de tenter l'expérience à la cagouille.
Très déçu, les amuses bouches ne sont pas suffisamment cuits, les couteaux caoutchouteux et le plat de résistance, quelle ironie ! Une simple filet de poisson, non apprêté, non préparé, juste posé au milieu de l’assiette avec une demi pomme de terre servie à part. Au final, aucune saveur dans les plats, aucune chaleur dans l’ambiance.
Ayant moi même été du métier, je ne comprend pas comment on peux encenser ce genre de restaurant.
Si vous aimé vous faire pigeonner, c’est la bonne adresse.
Très déçu, les amuses bouches ne sont pas suffisamment cuits, les couteaux caoutchouteux et le plat de résistance, quelle ironie ! Une simple filet de poisson, non apprêté, non préparé, juste posé au milieu de l’assiette avec une demi pomme de terre servie à part. Au final, aucune saveur dans les plats, aucune chaleur dans l’ambiance.
Ayant moi même été du métier, je ne comprend pas comment on peux encenser ce genre de restaurant.
Si vous aimé vous faire pigeonner, c’est la bonne adresse.
Commentaire ajouté 25/06/2007 à 15h16
Suis un habitué de ce restaurant où j'ai toujours très bien déjeuné et très bien diné.
Les prix ont été un temps excessifs mais se sont assagis.
Deux petits bémols: le bruit quand on est dans la salle et un service sympathique mais pas toujours très pro.
Indiscutablement un des meilleurs rapports qualité/ prix à Paris et je ne comprends toujours pas pourquoi ce restaurant est boudé par les guides .
Alain Thévenet.
Les prix ont été un temps excessifs mais se sont assagis.
Deux petits bémols: le bruit quand on est dans la salle et un service sympathique mais pas toujours très pro.
Indiscutablement un des meilleurs rapports qualité/ prix à Paris et je ne comprends toujours pas pourquoi ce restaurant est boudé par les guides .
Alain Thévenet.
Commentaire ajouté 22/03/2006 à 15h07 par christina
Un vrai délice pourquoi s'en priver...
Le seul point negatif serait les accompagnements qui à mon goût son servis en petite quantité, mais ce n'est qu'un détail car le service est irréprochable et les plats succulents.
Le seul point negatif serait les accompagnements qui à mon goût son servis en petite quantité, mais ce n'est qu'un détail car le service est irréprochable et les plats succulents.
Commentaire ajouté 23/06/2008 à 17h00 par Le cuisinier