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Les Muses
Cuisine : Grande cuisine
Prix du menu : 70 Euro
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Adresse:
Hôtel Scribe - 1, rue Scribe,
75009 Paris
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Téléphone : 01 44 71 24 26
Les restaurants a côté
- Cafe de la Paix (restaurant Brasserie), 2 rue Scribe
- La Verriere (restaurant Classique), 2, rue Scribe
- American Dream (restaurant Americain), 21, rue Daunou
- le petit Celadon (restaurant Français), 15 Rue daunou
- Bar Romain (restaurant Bistrot), 6 Rue Caumartin
- Les Bacchantes (restaurant Traditionnel), 21 rue Caumartin
- Les Bacchantes (restaurant Bar à vins), 21 rue de Caumartin
Les commentaires pour Les Muses
Excellente table avec un acceuil chaleureux. Le chef Mr Charpentier ancien du W. excelle dans des compositions ou la noblesse des produits sont de rigueurs, avec des cuissons parfaites, essayez entre autres l épaisse cotes de porc cloutée de lard et truffe et aussi la crème brulée aux truffes du tricastin pulvérisées, (sans aucun doute ce n'est pas de la truffe chinoise ou de la truffe aromatisée à l huile de truffe...)
En plus de cette belle cuisine vous apprécierez les conseils avisés d'un grand sommelier, convivial, Monsieur Debray. Carte des vins à prix doux, ce qui ne gache rien au plaisir...
Avec mes sincères salutations gastronomiques. daniel etienne defaix
www.chablisdefaix.com
En plus de cette belle cuisine vous apprécierez les conseils avisés d'un grand sommelier, convivial, Monsieur Debray. Carte des vins à prix doux, ce qui ne gache rien au plaisir...
Avec mes sincères salutations gastronomiques. daniel etienne defaix
www.chablisdefaix.com
Commentaire ajouté 01/02/2006 à 16h45 par defaix daniel etienne