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Vin Chai Moi

 

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Les commentaires pour Vin Chai Moi

Commentaire ajouté 06/02/2007 à 00h47 par dorothée

Parfait pour tous types de circonstances... J'y suis allée pour un premier diner en tête à tête, inimiste sans être mis à l'écart. Mais on peut tout autant s'y retrouver entre amis. La spécialité c'est vraiment les vins, pour tous les gôuts et surtout toutes les bourses.
Sur le plan de la nourriture, un véritable feu d'artifice, pleins de saveurs et de textures dans un seul plat. Les produits sont frais et la carte change selon les saisons. Pour exemple, j'ai eu droit à un saumon mariné à la coriandre avec une mousse au potiron et à la mangue, puis une noix d'agneau cuisson et viande parfaite servie avec des légumes oubliés poélés à la muscade (rutabaga et pleins d'autres dont j'ai oublié le nom) et en dessert une soupe d fraise au vin rouge, Délicieux!!!!!
J'ai hâte d'y retourner pour savourer tout le reste qui donne tout autant l'eau a la bouche. Le service est bien, la carte (nourriture et vin en adéquation) détaillée à notre arrivée pour un choix parfait, on s'occupe de nous ça change de beaucoup de resto! Courrez y mais pensez à reserver le week end...
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Commentaire ajouté 06/09/2005 à 17h21 par dedel

Bistrot très chaleureux tenu par deux sommeliers très sympas!!
La déco reste unique et créative, tous comme les plats, un concept de toastatines,(tartines), de cuisine simple avec des produits frais..
Le très original, des cocktails à base de vin, à ne pas manquer, tout comme le moelleux au chocolat...courrez y vite, surtout reservez, ils ont ouvert début juillet et cartonnent déjà.
Les prix très abordables (25 €) avec des supers vins...service très conviviale, on ne vous ignore pas. Le chef(sommelier), vient vous voir prendre les commentaires...A recommander vivement!

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