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Chez Vincent
Les commentaires pour Chez Vincent
resto italien implanté sur le territoire français, ne parlant pas notre langue ce qui nous donne plutot une image de restaurant roumain. Pas de choix pour les repas : ce sont des formules , il n'y en a que 5 ou 6 et il sont chers au final pour ce qu'on en retire de la globalité du restaurant; je m'explique :
Le service est pas terrible,très lent (sur 3h heures de resto, nous avons eu 2h d'attente!!!!) et dans le désordre ( nous avons eu les carpaccio après le plat principal car trop d'attente). Les plats sont baignés dans l'huile d'olive, les fruits de mer à moitié cuits Et cerise sur le gâteau, mon cher époux a retrouvé un morceaux d'environ 2cm de papier journal dans sa boule de glace!!De plus, Le chef, Vincent est de mauvaise fois et pas terriblement agréable.
Conclusion , mis à part le cadre, à fortement déconseiller
Le service est pas terrible,très lent (sur 3h heures de resto, nous avons eu 2h d'attente!!!!) et dans le désordre ( nous avons eu les carpaccio après le plat principal car trop d'attente). Les plats sont baignés dans l'huile d'olive, les fruits de mer à moitié cuits Et cerise sur le gâteau, mon cher époux a retrouvé un morceaux d'environ 2cm de papier journal dans sa boule de glace!!De plus, Le chef, Vincent est de mauvaise fois et pas terriblement agréable.
Conclusion , mis à part le cadre, à fortement déconseiller
Commentaire ajouté 26/05/2009 à 14h18 par Mf
l'adresse est erronée. Désormais Chez Vincent se situe dans le parc des Buttes Chaumont
Commentaire ajouté 07/05/2009 à 16h19 par Lisha20
I don't speak french, but i want to visit this restaurant.
Commentaire ajouté 28/12/2008 à 00h35 par tomtom34
A éviter absolument !!
Commentaire ajouté 19/07/2007 à 22h00 par Ludo
Le resto rue du tunnel a fermé et vincent à réouvert le pavillon puebla dans les buttes chaumont.... aleez y! c'est tjrs aussi bon, avec un cadre exeptionnel en plus... (bémol, un peu plus cher..)
Commentaire ajouté 08/06/2005 à 04h49 par chatte
Une soirée assez désagréable: un serveur arrogant et beaucoup trop familier,impossible d'avoir un cocktail de pâtes pour une personne, des pâtes très médiocres, presque 1 heure pour obtenir l'addition.... Toutefois, des antipasti très bonnes!A déconseiller sauf si vou aimez le théâtre médiocre.
Commentaire ajouté 06/04/2005 à 19h47 par Jean et Ludo
Commentaire ajouté 03/12/2004 à 14h11
Cher et surfait.
Certes, les pâtes sont bonnes.
Le tiramisu, en revanche, est décevant. Quant au pichet de vin facturé 24 euros, cela relève de l'escroquerie.
Quant au comportement du patron... Lui qui aime rappeler ses origines a justement des leçons à prendre de ses compatriotes.
Certes, les pâtes sont bonnes.
Le tiramisu, en revanche, est décevant. Quant au pichet de vin facturé 24 euros, cela relève de l'escroquerie.
Quant au comportement du patron... Lui qui aime rappeler ses origines a justement des leçons à prendre de ses compatriotes.
Commentaire ajouté 15/11/2004 à 18h38 par Philippe
Excellent restaurant italien. Le patron, musicien, est un véritable artiste. Beaucoup de bruit le samedi soir. Privilégier le déjeuner plus calme et où l'on peut se garer. Patron caractériel comme tous ceux qui ont du caractère. On l'adore ou on le déteste. Moi j'adore.
Commentaire ajouté 21/08/2004 à 12h15 par Lionel
Ce n'est pas un bon Italien a Paris c'est LE MEILLEUR Italien de Paris! Le Chef est un extremiste, c'est vrai mais sa cuisine est comme son caractere, pleine de relief, de saveur et d'arome. A ne surtout pas manquer: il va jusqu'a servir sa propre huile d'olive et son propre vin. Par aileurs, le voir preparer un "simple" carpaccio de boeuf est un spectacle qui a lui seul vaut la balade aux Buttes Chaumont. 10/10!
Commentaire ajouté 26/07/2004 à 08h24 par JAYJAY
UN VRAI RESTAURANT CONVIVIAL ET TRADITIONNEL
LE MENU DEGUSTATION EST EXQUIS ET BON COURAGE POUR LE FINIR
ALLEZ Y LES YEUX FERMES
LE MENU DEGUSTATION EST EXQUIS ET BON COURAGE POUR LE FINIR
ALLEZ Y LES YEUX FERMES
Commentaire ajouté 01/06/2004 à 17h12 par Julie
Je confirme : Le patron est complètement fou, violent et arrogant. le genre de mec auquel on souhaite de se casser la gueule, malgré sa très bonne cuisine et son personnel très sympa. Je suis d'habitude considérée comme ouverte et douée d'un humour parfoid grinçant, mais là, si c'était de l'humour, ça m'a fait grincer : n'y allez pas, ça lui fera les pieds à ce connard.
Commentaire ajouté 12/01/2004 à 11h49 par christophe
Je suis surpris par les commentaires positifs et répond à l'écho d'une autre internaute.
Un samedi soir, nous étions venus à 6 personnes fêter un anniversaire, et effectivement, nous nous sommes faits jeter manu militari à la fin du 1er service. La patron est venu nous expliquer qu'il fallait maintenant terminer la fête ailleurs par respect pour les autres clients arrivant.
Le tiramisu est peut être bon, mais nous avons du l'engloutir au moment du dessert, puis déguerpir !
Bref, mieux vaut venir au 2nd service ou aller ailleurs, si l'on veut un peu de calme.
Un samedi soir, nous étions venus à 6 personnes fêter un anniversaire, et effectivement, nous nous sommes faits jeter manu militari à la fin du 1er service. La patron est venu nous expliquer qu'il fallait maintenant terminer la fête ailleurs par respect pour les autres clients arrivant.
Le tiramisu est peut être bon, mais nous avons du l'engloutir au moment du dessert, puis déguerpir !
Bref, mieux vaut venir au 2nd service ou aller ailleurs, si l'on veut un peu de calme.
Commentaire ajouté 11/01/2004 à 12h07 par polane
J'approuve vraiment trois des commentaires que je viens de lire. Voici le mien :
Après un repas qui était certes plutôt bon, nous nous sommes fait insulter par le patron qui est devenu d'une extrême violence devant l'ensemble des clients. Raison : à 23h nous ne libérions pas la table assez vite pour le deuxième service. Le patron est violent et raciste envers les français, et il nous a menacé. Nous sommes restés choqués et avons décidé de partir suite à ses menaces de bagarres.
A noter : il n'est indiqué nulle part qu'il y'a deux services, nous l'avons appris quand la patron chantait à tout le monde "de dégager" (son expression) à 22h45 en faisant des semblants de "bras d'honneur".
Le succès lui est monté la tête et l'extrême violence de sa réaction est très inquiétante..
Après un repas qui était certes plutôt bon, nous nous sommes fait insulter par le patron qui est devenu d'une extrême violence devant l'ensemble des clients. Raison : à 23h nous ne libérions pas la table assez vite pour le deuxième service. Le patron est violent et raciste envers les français, et il nous a menacé. Nous sommes restés choqués et avons décidé de partir suite à ses menaces de bagarres.
A noter : il n'est indiqué nulle part qu'il y'a deux services, nous l'avons appris quand la patron chantait à tout le monde "de dégager" (son expression) à 22h45 en faisant des semblants de "bras d'honneur".
Le succès lui est monté la tête et l'extrême violence de sa réaction est très inquiétante..
Commentaire ajouté 25/11/2003 à 15h38 par scimiolo
vai a studiare in italia per fare la pizza...pizza di schifo..niente di buono in questo ristorante..e la pasta troppo cotta..per me = 0
Commentaire ajouté 18/10/2003 à 22h16
Surement un des meilleurs restaurants italien de tout paris ! La vraie cuisine italienne !
Le patron ?!? pas de commentaire, il est parfait !!
Alors en ce qui concerne les 2 commentaires précédents...mettez votre jalousie de coté chers amis et allez plutôt faire une petite réservation "chez Vincent" !
Le patron ?!? pas de commentaire, il est parfait !!
Alors en ce qui concerne les 2 commentaires précédents...mettez votre jalousie de coté chers amis et allez plutôt faire une petite réservation "chez Vincent" !
Commentaire ajouté 17/07/2003 à 16h18
Bonne cuisine, cadre moyen et service de petite qualité.
Le patron a sombre dans un one man show, fleurtant avec le ridicule.
Son arrogance avec son personnel et ses clients ne font rire que lui et ne sont pas en rapport avec l'attente qu'a le client d'une adresse vantée sur certain site.
La soirée inoubliable s'est transformée en cauchemar...Il y a beaucoup a Paris à ce budget là...
Le patron a sombre dans un one man show, fleurtant avec le ridicule.
Son arrogance avec son personnel et ses clients ne font rire que lui et ne sont pas en rapport avec l'attente qu'a le client d'une adresse vantée sur certain site.
La soirée inoubliable s'est transformée en cauchemar...Il y a beaucoup a Paris à ce budget là...
Commentaire ajouté 17/07/2003 à 15h55
La cuisine est de bonne qualité mais le patron Mr Vincent en fait des tonnes et le service est limite.
La bonne réputation du restaurant semble être arrivée jusqu'aux oreilles du seigneur Vincent qui régne en maître sur ses salades et carpaccio, le problème c'est qu'il a oublié ce qu'était un client...La star c'est lui, bien dans son rôle de chef d'orchestre (avec imitation de Verdi...Si si...) et très fort pour mettre les clients dehors le repas à peine terminé...Il est vrai qu'un deuxième service arrivait...L'intitulé : "petit restaurant italien a 2 pas du parc "Buttes Chaumont" est faux, ce serait plutôt : "petit patron dans une grande usine"...
La bonne réputation du restaurant semble être arrivée jusqu'aux oreilles du seigneur Vincent qui régne en maître sur ses salades et carpaccio, le problème c'est qu'il a oublié ce qu'était un client...La star c'est lui, bien dans son rôle de chef d'orchestre (avec imitation de Verdi...Si si...) et très fort pour mettre les clients dehors le repas à peine terminé...Il est vrai qu'un deuxième service arrivait...L'intitulé : "petit restaurant italien a 2 pas du parc "Buttes Chaumont" est faux, ce serait plutôt : "petit patron dans une grande usine"...
Commentaire ajouté 31/05/2009 à 15h34 par Skykette