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4 *

Hugo

 
Cuisine :Cuisine inventive
Adresse :12 Rue Papillon,
75009 Paris (Voir plan)
Téléphone :01 44 83 01 63
Métro :Cadet
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Prix du menu le soir : 14 €


Commentaires pour Hugo

Commentaire ajouté 12/12/2009 à 21h55 par hamster.jovial
3 *
Attirés par l'aspect chaleureux et sans chichis du lieu, nous avons cependant été un peu frustrés : les plats sont bons mais sans réelle originalité, un peu fade. Nous souhaitons donc modérer l'ardeur de certains commentaires, sans pour autant déconseiller ce restaurant.
Commentaire ajouté 12/08/2009 à 13h54 par samallard
3 *
Carte sympathique avec une présentation très fraîche. La fraîcheur de la personne qui accueille lui fait perdre son intérêt. Allez soyons sympa en ces temps de crise, Merci Hugo et à la prochaine.
Commentaire ajouté 14/05/2009 à 19h43 par Valou59
J'ai découvert ce restau en cherchant quelque chose d'original mais pas trop, d'inventif, de bon, de correct niveau tarif, et qui sort de l'ordinaire. Vous me direz... Ouh là....Je l'ai trouvé!!!
Déjà accueil très sympathique, patient, donnant des explications à la demande. Bref parfait.
Niveau repas, nous avons tous pris des plats différents. Divins!!! Le carpaccio de Saint Jacques au sel volcanique de Hawaï est une merveille avec une jolie garniture et quelques notes sucrées qui rehaussent l'ensemble. Agréable mélange de saveurs!! Les raviolis à la truffe blanche et foie gras maison un délice. Mes amis ayant pris le poisson et le foie de veau les ont trouvé cuits à la perfection. Et le sabayon de fruits frais mélangés extra!! De même le café gourmand dixit les amis!!
J'ai l'habitude de choisir des restaurants où je vais manger des plats que je ne fais pas forcément chez moi. L'entrecôte frites, c'est bon on maîtrise!! Là c'est un superbe compromis!! Ce restaurant tend clairement vers un restaurant gastro. A noter qu'il est recommandé par le routard en 2008 et 2009!
Une chose sûre à mon prochain passage à Paris, j'y retourne.
Un conseil, réserver car la salle n'est pas très grande.
A découvrir absolument!!!
Menus de 14; 19; 21; 26 selon nombre de plats et si verre de vin ou pas.
A noter apéritifs à 3 euros ce qui est rare!! Et vin au verre ou quart ou 50 cl ou 75 cl à prix très correct et tout à fait bons.
Allez y!!
Commentaire ajouté 14/05/2009 à 19h40 par Valou59
5 *
J'ai découvert ce restau en cherchant quelque chose d'original mais pas trop, d'inventif, de bon, de correct niveau tarif, et qui sort de l'ordinaire. Vous me direz... Ouh là....Je l'ai trouvé!!!
Déjà accueil très sympathique, patient, donnant des explications à la demande. Bref parfait.
Niveau repas, nous avons tous pris des plats différents. Divins!!! Le carpaccio de Saint Jacques au sel volcanique de Hawaï est une merveille avec une jolie garniture et quelques notes sucrées qui rehaussent l'ensemble. Agréable mélange de saveurs!! Les raviolis à la truffe blanche et foie gras maison un délice. Mes amis ayant pris le poisson et le foie de veau les ont trouvé cuits à la perfection. Et le sabayon de fruits frais mélangés extra!! De même le café gourmand dixit les amis!!
J'ai l'habitude de choisir des restaurants où je vais manger des plats que je ne fais pas forcément chez moi. L'entrecôte frites, c'est bon on maîtrise!! Là c'est un superbe compromis!! Ce restaurant tend clairement vers un restaurant gastro. A noter qu'il est recommandé par le routard en 2008 et 2009!
Une chose sûre à mon prochain passage à Paris, j'y retourne.
Un conseil, réserver car la salle n'est pas très grande.
A découvrir absolument!!!
Menus de 14; 19; 21; 26 selon nombre de plats et si verre de vin ou pas.
A noter apéritifs à 3 euros ce qui est rare!! Et vin au verre ou quart ou 50 cl ou 75 cl à prix très correct et tout à fait bons.
Allez y!!
Commentaire ajouté 14/05/2009 à 19h40 par Valou59
5 *
J'ai découvert ce restau en cherchant quelque chose d'original mais pas trop, d'inventif, de bon, de correct niveau tarif, et qui sort de l'ordinaire. Vous me direz... Ouh là....Je l'ai trouvé!!!
Déjà accueil très sympathique, patient, donnant des explications à la demande. Bref parfait.
Niveau repas, nous avons tous pris des plats différents. Divins!!! Le carpaccio de Saint Jacques au sel volcanique de Hawaï est une merveille avec une jolie garniture et quelques notes sucrées qui rehaussent l'ensemble. Agréable mélange de saveurs!! Les raviolis à la truffe blanche et foie gras maison un délice. Mes amis ayant pris le poisson et le foie de veau les ont trouvé cuits à la perfection. Et le sabayon de fruits frais mélangés extra!! De même le café gourmand dixit les amis!!
J'ai l'habitude de choisir des restaurants où je vais manger des plats que je ne fais pas forcément chez moi. L'entrecôte frites, c'est bon on maîtrise!! Là c'est un superbe compromis!! Ce restaurant tend clairement vers un restaurant gastro. A noter qu'il est recommandé par le routard en 2008 et 2009!
Une chose sûre à mon prochain passage à Paris, j'y retourne.
Un conseil, réserver car la salle n'est pas très grande.
A découvrir absolument!!!
Menus de 14; 19; 21; 26 selon nombre de plats et si verre de vin ou pas.
A noter apéritifs à 3 euros ce qui est rare!! Et vin au verre ou quart ou 50 cl ou 75 cl à prix très correct et tout à fait bons.
Allez y!!
Commentaire ajouté 05/01/2009 à 20h17 par cecile18
5 *
Beaucoups de bons bruits sur ce resto !pas déçue du tout.
Pas de chichis ...très bonnes assièttes , un accueil et conseils parfaits ( bilingue en plus )..très bonne soirée
Commentaire ajouté 26/10/2008 à 16h26 par lucie09
Que de surprises ! petite découverte ! tout est bien ! sauf que hugo doit pousser les murs pour accepter tout le monde !! résever a tout pris !c'est le top et l'accueil très charmant !
Commentaire ajouté 15/10/2008 à 14h35 par Ennell56
5 *
Un super petit resto.
Tout est bon (poisson et viande), et les desserts sont extras (sabaillon, gateau chocolat, ...). Le vin, par la même occasion, accompagne parfaitement les plats.
Commentaire ajouté 27/07/2008 à 19h58 par celya
5 *
C'est encore mieux que les commentaires élogieux du routard 2008 ! et l'acceuil est à la hauteur des assiettes !!! pensez a réserver car c'est petit comme les prix ! très,très bon plan

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