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Les Gourmets des Ternes

 



Les commentaires pour Les Gourmets des Ternes

Commentaire ajouté 24/06/2008 à 12h01 par GuideMichelin

Service deplorable, serveurs dedaigneux, patron odieux... grandeur et decadence de ce bistro qui fut jadis un joyau de la gastronomie parisienne et a fini par perdre son ame
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Commentaire ajouté 05/03/2008 à 14h08 par calquedetude

le patron créateur était bougon mais professionnel. Son successeur confond show-biz et restauration, dommage!
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Commentaire ajouté 08/02/2008 à 14h28 par christineboiraud

Viande excellente, mais dommage que le service soit si peu aimable, et que l'on se fasse mettre à la porte sitot le café avalé, sans aucune courtoisie.
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Commentaire ajouté 06/12/2005 à 14h43 par M. Client Insatisfait

Lamentable !! Le résumé du restaurant, la phrase de sortie du serveur : "Vous n'aurez pas de carte du restaurant, seulmement 64 Euros à 3 personnes, et vous voulez que je sois commercial !!??!" Il me semble que la raison est que l'on a pas pris de vin et d'entrée
Nous n'y reviendrons pas...
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Commentaire ajouté 11/08/2005 à 13h17 par Charles

Je répondrai aux commentaires négatifs sur ce restaurant mythique ceci: depuis 30 ans, ce resto (aux pièces de boucherie qui ont fait sa renommée) ne désemplit pas, ou plus exactement est toujours très demandé. La clientèle est toujours là. Donc le patron - un peu vieille école, certes - peut se permettre d'éconduire les clients qui n'apprécient pas la viande!...
Pour ce qui est du téléphone, ils le débranchent pour avoir la paix, quand ils sont débordés.
Malgré la devanture qui ne paie pas de mine, on peut y voir plusieurs grosses voitures garées devant. Les "grands de ce monde" y ont leurs habitudes, et les habitués de tous poils aussi, logique...
On y va parce qu'on y mange très bien et pour le côté traditionnel, référence culinaire aussi.
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Commentaire ajouté 20/05/2005 à 09h46 par romain

Mauvais plan. Il vaut mieux faire partie des habitués (à qui les serveurs serrent la main) sinon meme avec une résa, il vous faut patienter 30mn debout en lorgnant jalousement les tables vides du resto. Le must : se faire éconduire sous prétexte que l'on ne prend pas de dessert et qu'il y a des gens qui attendent. Bref, 8 euros pour une Vittel, ca frise l'indécence compte tenu de l'amabilité du personnel...Bref, on ne m'y reprendra plus !!
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Commentaire ajouté 01/01/2005 à 18h17 par slet

la cuisine est inversement proportionnelle à l'antipathie du personnel, c'est à dire réellement excellente.
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Commentaire ajouté 07/07/2004 à 19h59 par concierge palace sur Paris

inadmissible!!!! ne repond jamais au telephone= pas de resa!!!! dommage!

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Commentaire ajouté 10/06/2004 à 19h51 par Belo

Unique dans tous les domaines.
Même vide, il affiche "complet".
Du fond d'artichaud à la terrine, de la rosette au museau, du filet au poivre au baba, c'est toujours 15/20 et on frole les 20/20 les jours fastes.
Tout y prendre au nième degré, sauf ce que l'on y bouffe.

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