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5 *

la sidreria

 
Cuisine :Basque
Adresse :25 rue moret,
75011 Paris (Voir plan)
Téléphone :01 58 30 75 75
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Prix du menu le midi : 12.5 €
Prix du menu le soir : 25 €
Prix moyen à la carte : 25 €
Prix moyen du plat principal : 13 €
Jours d'ouverture : *
 LMMJVSD
midi      
soir       


Commentaires pour la sidreria

Commentaire ajouté 09/11/2009 à 11h35 par ratatouille
l'accueil est sympatique, les plats sont très bons et le cidre à volonter à chercher au tonneau une merveille, j'y suis allé samedi avec des amis et on a passé une bonne soirée. Allez-y.
Commentaire ajouté 16/05/2009 à 19h24 par jdlac
Un petit restauranr avec un acceuil sympa.
Des plats qui sentent bon le pays
Un cidre digne de ce nom
il ne manque plus que le soleil du pays Basque !!!

Rien à redire , vous pouvez y aller les yeux fermés .

Bravo , continuez a sauver Notre cuisine
Commentaire ajouté 14/05/2009 à 22h18 par oneofus51
5 *
Une cidrerie basque en plein paris, c'est original, du cote d oberkampf, un peu surprenant mais on y retrouve le cote sympa et convivial des cidreries basques avec des specialites basques bien gouteuses. de la vente à emporter ca serait ideal, le patron m a dit que c etait en projet (croisons les doigts)
Commentaire ajouté 06/03/2009 à 18h41 par JuliePinson
5 *
Pour y avoir diné au moins 4 fois depuis que c'est ouvert, je recommande FORTEMENT ce resto basque!
Très bonne ambiance, service sympa, assiettes très bien garnies, et on ne fait pas la tête quand on reçoit l'addition! (menu du soir pour 19eur avec vin de pomme basque à volonté : intéressant!)
Coup de coeur pour les planches de charcuteries basques et fromages "de là-bas", et aussi les nombreux pinxos (tapas) très variés et super bons!
Gros avantage aussi : LA SIDRERIA est partagée en 2 parties distinctes. Une partie bar, où on peut prendre l'apéro, attendre ses amis avant le diner, ou regarder un match sur le grand écran, et une partie resto, très sympa, bien décorée, avec une grande table d'hôtes très conviviale comme on n'en voit pas souvent dans les restaurants parisiens!
Bref : une excellente adresse, à conseiller!
Et pour info : ils sont très ouverts pour les soirées à thème et prennent les grands groupes sur réservation. On y a fait une grande soirée d'anniversaire très réussie!
Commentaire ajouté 06/03/2009 à 11h22 par letti6a
5 *
Le pays basque à Paris ?
Jusqu'à présent pour moi, c'était plus un concept markéting qu'une réalité gastronomique !!!
Et puis j'ai découvert la sidreria (à deux pas de la rue d'oberkampf et de ses bars animés et populaires) !!
Une cidrerie basque où l'on se sert directement au tonneau entre deux bouchées de plats qui ont le bon goût du sud !!
Moi je dis "enfin un vrai restaurant basque" qui ne prend pas les parisiens pour des pigeons !
Commentaire ajouté 18/02/2009 à 10h42 par benat92
L'idee de transposer la tradition des cidreries du Pays-Basque en plein Paris est super !
Encore mieux qu'un restaurant basque de Paris.
Par rapport aux cidreries que je connais sur Bayonne et en Espagne, la tradition est respectee : service au txotx (tonneau), omelette a la morue (excellente), txuleta (cote de boeuf enorme !), fromage de brebis.
Enfin !

un bemol : ils n'ont pas de pate de coing pour servir avec le fromage (signe distinctif des cidreries), mais le servent avec de la confiture de cerises noires. Le patron m'a dit qu'il cherchait activement un fournisseur sur Paris... ouf !
Commentaire ajouté 29/01/2009 à 20h40 par Nath
5 *
Très bon accueil (serveurs disponibles et souriants), plats délicieux
Le rapport qualité / prix est correct, surtout au vu de la quantité servie
Déco autour du pays basque, qui donne un coté sympathique
Commentaire ajouté 20/01/2009 à 14h07 par mateo
Accueil très chaleureux dans un décor aux couleurs du Pays-Basque. Service du cidre directement au tonneau ce qui lui donne un goût original. Nourriture nous faisant voyager jusque dans le Sud-Ouest tout en restant à Paris.

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